Een SHIFTLEADER voor 3 tot 5 dagen per week.

Dit is een leuke baan. Samenwerken met een jong en vrolijk team bij een van de bekendste bedrijven van Delft.

Een Shiftleader coacht en werkt mee; jij bent de centrale spil die tijdens jouw shift alle werkzaamheden coördineert. Dankzij jou weten alle 3 tot 6 collega’s wat zij wanneer moeten doen. Je draagt zorg voor de uitstraling van het bedrijf, bestelt mede de voorraad, opent/sluit het restaurant en traint jouw nieuwe collega's.

Wat vragen we van je?

Vooral dat je coachen en meewerken kunt combineren en daarbij gastvrijheid altijd hoog in het vaandel hebt staan. Met jouw inzet, kennis en positieve instelling zorg je voor een gemotiveerd en fijn werkend team. Hiervoor heb je dit nodig:

• Je hebt een flinke dosis gedrevenheid om te groeien en (nog) beter te worden als leider in het horeca-vak;
• Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring;
• Je bent minimaal 21 jaar
• Je wilt tussen de 24 en 36 uur per week werken (dat varieert met de seizoenen)
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Wat mag je van LEF verwachten?

• We willen je graag goed belonen, met een aanlokkelijk salaris en een eerlijke pensioenopbouw. In de functie/ salaris zijn doorgroeimogelijkheden, natuurlijk afhankelijk van jouw succes in het werk en in het team;
• We bieden je contract op basis van een werkweek van gemiddeld 28 uur. Meer-uren worden natuurlijk uitbetaald;
• We creëren dagelijks een erg fijne werkplek in 1 team (iedereen die bij LEF werkt, werkt samen);
• We organiseren leuke extra's, zoals een personeelsreis, een kerstfeest, een stranddag;
• We geven je vrij op beide kerstdagen en oud & nieuw.

Wil je solliciteren?

Stuur je cv via het onderstaande sollicitatieformulier.

Als jij past binnen ons profiel, nemen we binnen 2 weken contact met je op. Dan kunnen we een kennismakingsgesprek inplannen.

We zoeken we een leuke, enthousiaste BARKEEPER voor minimaal 2 avonden per week.

Als barman weet je wat en hoe je alles maakt. Je staat in het middelpunt en werkt zelfstandig achter de bar. Het werktempo is vaak hoog. Snelheid is hier de uitdaging!

Wat zijn de werktijden?

De begintijden van je dienst kunnen tussen 16 en 18 uur zijn, in het weekend zijn de begintijden van je dienst tussen 12 en 18 uur. Gemiddeld duurt een dienst 5 tot 7 uur. Bij mooi weer en grote drukte kan dit langer zijn, bij minder weer en minder drukte zal dit korter zijn. 

Bij slechte weersvoorspellingen wordt je ruim van te voren afgebeld.

Welke dagen kan ik werken?

LEF is 7 dagen per week geopend. Je kunt elke maand aangeven wanneer je beschikbaar bent. We vragen je om minimaal 2 dagen per week beschikbaar te zijn (waarvan minimaal 1 zaterdag of zondag). Het werkrooster is altijd minimaal 3 weken vooruit bekend.

Mag ik op vakantie?

Ja, maar we zien het graag dat je in de zomervakantie ook meer kan werken.

Tot welke maand kan ik werken?

Het drukke hoogseizoen loopt door tot oktober; je contract loopt tot oktober. Daarna kunnen we samen of je ook in de winter werken bij LEF.

Moet ik ervaring als barkeeper hebben?

Ja. Dat is bij deze functie een groot voordeel. Wij geven jou een uitgebreide training en daarna ben je volledig klaar om aan de slag te gaan!

Zijn er doorgroeimogelijkheden?

LEF is een druk en populair café en dat schadelijke dat er ook voor jou een hoop doorgroeimogelijkheden zijn. Zo kun je als barkeeper doorgroeien naar een functie als medewerker bediening, kok of zelfs shiftleader.

een MEDEWERKER BEDIENING (minimaal 21 jaar) voor minimaal 2 diensten per week.

Als medewerker bediening heb je een wijk van ongeveer 15 tafels. Gasten ontvangen, bestellingen opnemen, serveren, afruimen en afrekenen zijn jouw hoofdtaken. Het is een leuke job, met veel contact met de gasten. 

Wat zijn de werktijden?

De aanvangstijden van je dienst kunnen tussen 16 en 18 uur zijn, in het weekend zijn de aanvangstijden van je dienst tussen 12 en 18 uur. Gemiddeld duurt een dienst 5 a 7 uur. Bij mooi weer en grote drukte kan dit langer zijn, bij minder weer en minder drukte zal dit korter zijn. 

Bij slechte weersvoorspellingen wordt je ruim van te voren afgebeld.

Welke dagen kan ik werken?

LEF is 7 dagen per week open. We vragen je om minimaal 2 dagen per week beschikbaar te zijn (waarvan minimaal 1 zaterdag of zondag).

Het werkrooster is altijd minimaal 3 weken vooruit bekend.

Mag ik op vakantie?

Ja, maar we zien het graag dat je in de zomervakantie ook meer kan werken.

Tot welke maand kan ik werken?

Het drukke hoogseizoen loopt door tot oktober; je contract loopt tot oktober. Daarna overleggen we samen of je ook in de winter kan werken bij LEF.

Moet ik ervaring als bediening hebben?

Ja, dat is bij deze functie wel een groot voordeel. Wij zijn op zoek naar gemotiveerde, enthousiaste en vrolijke bedienings medewerkers! Wij geven jou een uitgebreide training en daarna ben je volledig ready om aan de slag te gaan!

Zijn er doorgroeimogelijkheden?

LEF is een druk en populair café en dat betekend dat er ook voor jou een hoop doorgroeimogelijkheden zijn. Zo kun je als bedienigs medewerker doorgroeien naar een functie als barkeeper, kok of zelfs shiftleader.

een KOK voor minimaal 2 dagen per week.

Als lunchkok werk je in een enthousiast en jong keukenteam.

De hoofdtaken zijn:

• voorbereidend werk als sauzen, soepen en desserts maken
• het bereiden van lunchgerechten
• leveringen ontvangen, controleren en opbergen
• aan het eind van de dienst natuurlijk weer alles schoonmaken

Veel onze producten zijn vers en huisgemaakt. Er wordt met een Frans/Mediteraanse kaart gewerkt. Deze wisselt 1x per seizoen. 

Wat zijn de werktijden?

In het weekend begin je rond 12 uur. Gemiddeld is je dienst 6 uur. Bij mooi weer en grote drukte kan dit langer zijn, bij minder weer en minder drukte zal dit korter zijn. 

Welke dagen kan ik werken?

Op zaterdag en zondag. We vragen je om minimaal 2 dagen per week beschikbaar te zijn.

Het werkrooster is altijd minimaal 3 weken vooruit bekend.

Moet ik ervaring als kok hebben?

Ervaring in een (lunch)keuken is een groot voordeel. 

Zijn er doorgroeimogelijkheden?

LEF is een druk en populair café en dat betekent dat er ook voor jou een hoop doorgroeimogelijkheden zijn. Zo kun je als kok doorgroeien naar een functie als chefkok of shiftleader.

Wat ga je doen?

• Je komt werken in het keukenteam van LEF, bestaande uit 7 koks (m/v). Met elkaar zorg je voor plezier, goede inzet en ontwikkeling in het team. Je vindt het leuk om jouw kennis en passie met je collega's te delen

Wie zoeken wij?

Naast alle gebruikelijke kwalificaties voor deze functie (zelfstandigheid, flexibiliteit en tramgeest) is het ook belangrijk dat je je comfortabel voelt in het team:

• Je mag jong en talentvol zijn, maar ouder en ervaren met een frisse kijk op ontwikkelingen is natuurlijk ook prima
• Je bent wel minimaal 23 jaar jong
• Je bent ordelijk en werkt overzichtelijk
• Je kent de stijl van een Franse brasserie
• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
• Je wilt tussen de 24 tot 32 uur per week werken (dat varieert met de seizoenen);
• Je spreekt Nederlands

Wat mag je van LEF verwachten?

• We willen je graag goed belonen, met een aanlokkelijk salaris en een eerlijke pensioenopbouw. In de functie/ salaris zijn doorgroeimogelijkheden
• Naast werk is vrije tijd erg fijn. Samen zorgen we voor een goede balans
• We bieden je contract op basis van een werkweek van gemiddeld 28 uur. Meer-uren worden natuurlijk uitbetaald;
• We creëren dagelijks een erg fijne werkplek in 1 team (iedereen die bij LEF werkt, werkt samen);

Wil je solliciteren?

Stuur je sollicitatie en cv met foto naar info@lefrestaurant.nl.

Als jij past binnen ons profiel, nemen we binnen 2 weken contact met je op. Dan kunnen we een kennismakingsgesprek inplannen.